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怎么使用干豆腐机制作果蔬豆皮?

2024-06-26

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       对于干豆腐我相信很多老铁都比较熟悉,但是我要说千张,您知道这是什么吗?这时可能会有老铁会问,千张?听到这样的词汇可能一下都会被问到,其实所谓的千张就是干豆腐的意思,两者只是名字上的称呼有所差异,这也更加凸显出干豆腐在国内市场占有率和普及率。

       虽说豆贵妃一直从事豆制品设备加工业,但是内心还是感觉千张就应该叫干豆腐,但是由于文化的不同和区域的区别,往往听到不同的词汇称呼一种食品时,也时不时会被问住,今天为什么与屏幕前的老铁聊干豆腐(千张)那,主要的原因在于,今天中午左右,大概在十二点二十分钟。

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       有一位老铁找到我,这位老铁来自东北,是一位地地道道的东北大叔,之前一直开蔬菜店,老铁也可以理解为便民店,虽说老铁没有亲身做过千张,都是对于千张的制作方法和流程那是耳目能详,由于东北三省地域优势,国内在制作豆制品过程中,多半的黄豆原因此地,所以当地对于制作千张那是相当的内行。

       这位老铁找到我的主要原因也在于此,想使用干豆腐机制作干豆腐,毕竟干豆腐在东三省属于一个比较畅销和亲民的食品,而且当地还具有优质的黄豆作为支撑,所以老铁就思想着自己做干豆腐,一开始老铁较为关系的话题就是这台豆贵妃干豆腐机占地面积大小。

豆皮机制作豆皮方法

       关于设备占地面积的问题,豆贵妃给老铁讲到,设备属于中小型加工设备,在制作干豆腐过程中,从泼浆到扒皮整个流程,只需十五平左右即可,在使用这台设备制作干豆腐过程中,一之两人完全就可以操作的了,而且工作基本上都是辅助性作业。

       老铁通过一番了解豆贵妃干豆腐机设备性能和特点以后讲到,那能不能做点花样的干豆腐,说到这里,豆贵妃一时没有反应过来,并问道,您所指的花样是什么,豆干还是豆泡,这时老铁又讲到,现在市场是的干豆腐太单一化,我做这么多年,知道这个行业什么情况,我思想着可以用普通干豆腐去打销量,用另一种干豆腐去搞利润。

豆腐机怎么做豆腐

       其实通过老铁简单简单粗暴的表达以后,豆贵妃发现这位老铁的思路非常清晰,而且还对于豆制品行业吃低,毕竟在这个行业拥有十余年的经验,在思考中豆贵妃突然发现,老铁可以做果蔬干豆腐啊,这时并给老铁讲到。

       老铁奇怪的问道,果蔬干豆腐?什么是干豆腐?这时豆贵妃就给老铁梳理到,所谓的果蔬干豆腐类似于豆贵妃做的果蔬豆腐一样,它是使用果蔬榨汁作为原料,然后与黄豆磨出来的浆进行混合,然后使点浆成型豆腐脑形状,然后在通过一道道的工序压制成型出干豆腐。

豆贵妃豆皮机做豆皮怎么样

       这时老铁激动的问道,那可以做几种颜色,其实借助果蔬自身的色彩,可以实现多种规格的制作和延伸,而且豆贵妃干豆腐机在泼浆过程中,还非常的便捷和方便,这时老铁连忙问道,我什么时候可以过去参观一下,然后豆贵妃就与老铁相互确定时间进行下一步的探讨。

       其实在制作豆制品设备道路上,豆贵妃也跟很多老铁学到很多,也领悟很多经营之道,豆贵妃一直保持初心,三人行必有我师的心态,在此豆贵妃期待早日与这位老铁见面,也期待可以在这位老铁身上可以学到更多,再会。